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2023年德州餐厅奖星光璀璨

获奖名单由e世博主页公布代表德州最佳餐厅老板的名单  


奥斯汀,德克萨斯州(2023年7月17日)
德克萨斯餐馆协会(交易)激动地宣布2023年德克萨斯餐馆奖的获奖者,并对他们的奉献和承诺表示衷心的感谢. 7月9日星期日是一个激动人心的时刻,向来自德克萨斯州各地的行业领袖致敬. 

 颁奖典礼和随后的“有目的的派对”龙星狂欢在713音乐厅举行, 休斯顿, TX, 作为备受期待的德州餐饮业庆祝活动的一部分(乔治R. 布朗会议中心,7月7日至10日),现在已经是第86个年头了. 除了颁奖之外,当晚还有来自26家德州餐厅的美食, 调酒师比赛, 以及BMI唱片艺术家杰克·英格拉姆的现场表演.  

“我们很荣幸有机会表彰这些为我们伟大的州的酒店业做出卓越贡献的个人和公司. 德州餐馆协会祝贺今年德州餐馆奖的所有获奖者. 他们的辛勤工作和奉献精神确实鼓舞人心, 我们期待看到这些获奖者在未来的岁月里取得更大的成功,艾米丽·威廉姆斯·奈特说, Ed.D.总统 & 交易和TRF的首席执行官. “被提名者和获奖者是德州酒店业卓越的光辉榜样.” 

交易是美国最大的餐饮协会,代表着该州950亿美元的餐饮业, 哪个包含55个以上,000个地点和超过1000名员工.400万员工. 30多年来,德州餐厅奖一直是该州酒店业领袖梦寐以求的奖项. 

获胜者是…… 

2023年新增奖项 


教育创新奖   
今年的新产品, 教育创新奖旨在表彰个人, 在烹饪和酒店教育领域表现出创新和卓越承诺的团体或组织. 该奖项是为了表彰那些致力于改善学生和教师的教育体验,并表现出突破界限的意愿,以支持我们的劳动力准备的人. 
就职受奖者: 麦卡伦ISD S.T.R.I.D.E.S. 程序

杰出新闻奖 
也是今年的新产品, “卓越新闻奖”旨在表彰媒体和新闻业的杰出工作,这些工作不仅促进了餐饮业的发展,而且对行业的运作方式和经营者面临的问题提供了深刻的见解. 我们自豪地承认记者和/或组织的辛勤工作和奉献精神,他们努力向公众提供信息和教育,同时坚持最高的新闻标准.  
就职受奖者:
帕特·夏普,《e世博主页》执行编辑

餐饮业冠军奖
交易今年推出了餐饮业冠军奖,以表彰政策制定者, 保护和加强德州餐饮业的组织和个人. 获奖者将根据他们的服务和他们对法律的特殊影响来选择, 规定, 以及让餐馆能够为社区服务的商业环境. 
首届获奖者:
代表. 达斯汀·巴罗斯,83区众议员
森. 布兰登·克赖顿,第四区州参议员

斯基特·米勒杰出辩护奖
斯基特·米勒卓越倡导奖将于2023年设立,以表彰代表德克萨斯州整个餐饮服务行业对我们的倡导工作做出非凡承诺的成员. 这个年度奖项是以其首届获奖者的名字命名的, 郡线餐厅的斯基特·米勒. 斯基特体现了值得信赖的倡导者的品质,他花了无数个小时为当地的餐馆说话, 状态, 联邦层面. 交易很自豪地赞扬那些以斯基特为榜样,投入时间和财富来倡导他们所热爱的行业的餐厅领导者. 
就职受奖者:
唐·"斯基特"·米勒,郡线烧烤店


主要奖项类别包括: 


新星奖  

这个奖项是对开一家餐厅的辛勤工作的认可. 这个人或概念是一个有雄心勃勃的目标和实现它们的勇气的后起之长.  
就职受奖者: 罗里·谢皮西,《e世博主页》 & 细细品味(阿马里洛,潘汉德尔章)

内心深处的奖励 
德州幅员辽阔,到处都是才华横溢的人. 这个奖项旨在突出那些成功的、有创意的餐馆老板和厨师,他们的概念不在四大都会区之一(休斯顿), 达拉斯, 圣安东尼奥, 或奥斯汀).  
首届获奖者: 博比·李和丹尼·李,德克萨斯牛排大牧场(阿马里洛)

社区影响奖 
交易的社区影响力奖, 2022年推出, 被提名者必须是交易的活跃成员,并表现出团结和赋予社区力量的传统. 社区可以用许多不同的方式来定义,以反映我们行业内的巨大多样性, 包括种族, 宗教, 性别, 性, 经验丰富的, 文化, 和更多的.
就职受奖者: 克里斯·谢泼德,南方烟雾基金会(休斯顿)

年度杰出餐厅老板奖 
每年, 该州的餐馆老板因在社区的工作而受到表彰, 成功的领导, 企业家精神. 该奖项的决赛选手来自杰出餐厅老板奖的获奖者, 由组成交易的23个章节选出.  
就职受奖者: 布兰卡·阿尔达科,阿尔达科的墨西哥料理(圣安东尼奥)

荣誉堂 
 
德州餐馆协会的悠久传统, 杰出人士每年都会入选荣誉堂,以表彰他们对德克萨斯州餐饮业和协会的重大贡献. 这是协会所能授予的最高荣誉. 资格, 被提名人必须拥有至少15年的交易会员资格,并具有卓越的商业道德.  
首届获奖者: 
Capwell“Cappy”Lawton, Cappy餐厅(圣安东尼奥)
Jerry Morales, Mulberry Cafe (Midland, Permian Basin分会)

蒂姆·凯利厨师获得杰出教育家奖 
在烹饪教育中表现出领导力和卓越的德克萨斯ProStart教师有资格e世博主页年度教育家卓越奖的竞争. 教师必须是德州ProStart项目的倡导者,并致力于帮助学生取得成功. 授予在课堂内外做出重大贡献的教育工作者. 
首届获奖者:谢丽尔·哈里斯,埃米特·J. 康拉德高中(达拉斯)

卡梅罗·毛罗慷慨精神奖 
卡梅罗·毛罗奖是一年一度的奖项, 由德州餐厅基金会(TRF), 表彰一位表现出最高道德标准的杰出慈善家, 承诺, 奉献, 和人才走向未来的餐厅和餐饮服务业. 
首届获奖者: Auto-Chlor & 伊科尔



媒体接触

托尼·阿布鲁斯卡托(首席营销官) & Kelsey Erickson Streufert(首席公共事务官)
(电子邮件保护)

e世博线上德州餐馆协会 
成立于1937年, 德州餐饮协会(交易)是德州餐饮服务业的倡导者和不可或缺的资源. 作为一个领先的商业协会, 交易代表着该州870亿美元的餐饮业, 哪个包含超过53个,000个地点和超过1000名员工.300万员工. 还有德州餐厅基金会, 交易的劳动力发展部门, 该协会自豪地继续保护, 推进, 在交易成立86周年之际,教育一个不断发展的行业. 欲了解更多信息,请访问www.txrestaurant.org. 

e世博线上德州餐厅基金会
e世博主页于1994年成立, 德克萨斯餐饮基金会(TRF)是一家501(c)(3)非营利组织,致力于在德克萨斯州建立和维持一支强大的专业餐饮服务队伍. 利用最新的技能, 工具, 和认证, 基金会为该州最大和最多样化的行业之一创造了机会之路. 该组织的旗舰项目是德州ProStart, 一个自从, 两年制高中烹饪艺术和餐厅管理课程达到25人以上,德克萨斯州215所高中的1000名学生. The TRF also supports restaurants in times of crisis; for example, in 2020, 扶轮基金会设立了TX餐厅救济基金来筹集和分发超过3美元.500万美元用于支持800多家独立餐厅及其员工度过COVID-19大流行.